El Blog del queso Manchego
Bienvenidos al blog del queso Manchego. En este lugar podrás encontrar todo tipo de artículos y novedades relacionadas con el apasionante mundo del queso, así como las principales noticias que acontecen en nuestra empresa. De este modo, seremos capaces de contaros una pequeña parte de nuestro día a día, transmitiros nuestros sentimientos hacia este producto, sus características y los principales efectos que tiene en nuestra sociedad.
Empanada de queso manchego y jamon
Hoy te traemos una deliciosa receta de empanada de queso y jamón que podrás hacer fácilmente con nuestros quesos. Esta empanada es un excelente aperitivo, merienda, almuerzo o tentempié para llevar contigo a donde quieras. Te recomendaremos también qué variedades de...
Nachos con queso manchego y guacamole
En realidad, los nachos con queso son un aperitivo mexicano, pero nosotros creemos que es todavía más delicioso con los sabrosos quesos españoles. Así que, ¿por qué no probar esta deliciosa receta de nachos con queso adaptando la cocina mexicana a la mediterránea?...
¿Cual es el mejor el queso de cabra o de oveja?
Si te apasiona el mundo de los quesos, es probable que te hayas formulado esta pregunta: ¿qué es mejor el queso de cabra o de oveja? A continuación, te ofrecemos todas las claves por las que nos decantamos por el queso de oveja. Características del queso de cabra Las...
¿Cómo conservar el queso de oveja?
Antes de saber cómo conservar el queso de oveja, es importante conocer todas sus características. Te descubrimos todo acerca de los quesos artesanos. Características del queso de oveja Entre los tipos de queso más ricos que existen se encuentra el queso de oveja...
El mejor queso de oveja
Elegir el mejor queso de oveja depende mucho de la ocasión y del plato que vas a degustar o con qué alimento o bebida lo vas a combinar. A continuación, te hablaremos de los mejores quesos artesanos de oveja que puedes elegir para cada caso a la hora de comprar queso...
¿Se puede congelar el queso?
Seguro que si te gusta comprar queso manchego o comprar queso de oveja en formatos grandes a menudo, te habrás preguntado si se puede congelar el queso. La respuesta es sí, la mayoría de los quesos se pueden congelar. Pero dependiendo del tipo y de cómo lo hagas,...
Descubre nuestro queso manchego premiado
¿Vas a comprar queso manchego en breve? Te recomendamos que apuestes por nuestro queso manchego premiado. Hemos logrado un excelente resultado en los concursos para premiar los mejores quesos manchegos. Te contamos todos los detalles a continuación. Premios a los...
Las mejores ideas con queso frito manchego
El queso frito manchego es una de esas maravillosas tapas de toda la vida, y la calidad de los ingredientes utilizados es, como siempre, la clave del éxito. Los quesos de La Mancha tienen un bien ganado prestigio internacional, y los que se elaboran con métodos...
¿Donde comprar el mejor queso manchego?
Te decimos dónde comprar el mejor queso manchego. Ahora es más sencillo comprar queso manchego online desde tu tienda de confianza. No te quedes sin comprar queso manchego con denominación de origen para no renunciar al mejor sabor y la más alta calidad. Puedes...
Tarta de queso manchego con membrillo
¿Te gusta la tarta de queso? ¿Eres un amante de los manchegos? ¿Y te encanta también el membrillo? Entonces, ¡a qué esperas para probar nuestra receta de tarta de queso manchego con membrillo! Sorprende a tu familia y tus amigos con un postre innovador que, como...
El objetivo del blog del queso Manchego es captar la atención de todos los amantes del queso. En caso de que haya sido así y estas entradas te hayan sabido a poco, tenemos contenido más amplio en nuestras redes sociales: Instagram y Facebook. ¡No dudes en seguirnos!
No obstante, desde Artesanos Peñas Negras siempre ofrecemos los mismos consejos. Si de queso se trata, por favor, deja a un lado la lectura y pasa directamente a la acción probando nuestros quesos. En ese momento descubrirás la procedencia de nuestra verdadera pasión.
Finalmente, si las horas de lectura, nuestros post de fotografía, recetas artesanales y cata de quesos no han sido suficiente para saciar las necesidades de conocimiento de este ecosistema que nos rodea, ofrecemos una última alternativa. ¡Ponte en contacto con nosotros, concierta una cita y ven a conocer nuestras instalaciones! Estaremos encantados de recibir visitas y explicar todo nuestro proceso productivo, desde la recepción de leche, hasta las cámaras de maduración.