Queso Artesano
MEJORES QUESOS MANCHEGOS DEL MUNDO
Nuestros quesos y han sido reconocidos con los más prestigiosos galardones del sector nacional e internacional como los Mejores Quesos Manchegos del Mundo.
NUESTRA TIENDA
Artesanos Peñas Negras ofrece una completa gama de productos. Desde tiernos, semicurados, curados, añejos, con aceite de oliva virgen extra, hasta ecológicos, con leche cruda o leche pasteurizada. Así, todos son elaborados con la misma filosofía y procesos tradicionales para lograr deliciosos sabores y texturas.
QUESOS DE OVEJA ARTESANOS
QUESOS MANCHEGOS
ECOLÓGICOS
SEMICURADO
ACEITES
(próximamente)
QUESOS MANCHEGOS CURADO
PRODUCTOS DESTACADOS
EL ORIGEN IMPORTA
En primer lugar, somos una empresa familiar ubicada en el pequeño pueblo de Mora, en el corazón de La Mancha. Aquí nos dedicamos a la elaboración artesana de auténtico queso manchego desde 1999.
Nuestros quesos proceden de una ganadería única, lo que permite controlar la calidad del producto en todo momento y elaboramos todo el proceso de forma artesanal.
De este modo, en la actualidad nos dedicamos a la producción y comercialización únicamente de queso artesano 100% puro de oveja y queso manchego ecológico. Siendo este último nuestra principal propuesta de valor.
Finalmente, nuestra materia prima y el cuidado tradicional de nuestra elaboración nos permite ofrecer una calidad excepcional en una gama extensa de sabores y curaciones. Todo ello nos permite ofrecer los Mejores Quesos Artesanos del Mundo.
