El Blog del queso Manchego
Bienvenidos al blog del queso Manchego. En este lugar podrás encontrar todo tipo de artículos y novedades relacionadas con el apasionante mundo del queso, así como las principales noticias que acontecen en nuestra empresa. De este modo, seremos capaces de contaros una pequeña parte de nuestro día a día, transmitiros nuestros sentimientos hacia este producto, sus características y los principales efectos que tiene en nuestra sociedad.
Cómo hacer banderillas de queso manchego
Te contamos cómo hacer banderillas de queso manchego de la manera más fácil y deliciosa. Cuando vayas a comprar un queso manchego, elige siempre el mejor para cada ocasión. Tienes muchas posibilidades en función de los gustos de tus invitados o de tu familia. Para tus...
Marcas de queso manchego
Entre las marcas de queso manchego que puedes encontrar en el mercado, en Sánchez Rojas hemos sabido ganarnos nuestro lugar por la excelente calidad de nuestros productos. A la hora de comprar un queso manchego, elige una de las mejores marcas de queso manchego del...
Qué es el consejo regulador del queso manchego
En estos productos de calidad es esencial la figura del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Queso Manchego. Se trata de una organización que funciona como la guardiana de la calidad e integridad de una certificación de origen con fama mundial. La clave...
El mejor queso manchego con denominación de origen
¿Te gustaría probar el mejor queso manchego y, además, disfrutar de un producto artesano que contribuye a la economía tradicional, de cercanía? Queremos que disfrutes nuestro queso manchego con denominación de origen, elaborado con leche cruda de oveja que se...
El queso de leche cruda y sus beneficios para mejorar el sistema inmunológico
Mantener nuestro sistema inmunológico fuerte para prevenir infecciones es una tarea que todos deberíamos marcarnos ante la situación de crisis sanitaria que estamos viviendo. De hecho, en este post te vamos a hablar sobre algunos alimentos que ayudan a combatir el...
Blog de Artesanos Peñas Negras: queso de oveja… y mucho más
Tierra, tradición y familia. La santísima trinidad del queso de oveja de calidad. Y el orgullo de Artesanos Peñas Negras, empresa familiar dedicada a la producción de quesos manchegos desde 1999 y un claro ejemplo de cariño y buen hacer. Pero esto no acaba aquí,...
El objetivo del blog del queso Manchego es captar la atención de todos los amantes del queso. En caso de que haya sido así y estas entradas te hayan sabido a poco, tenemos contenido más amplio en nuestras redes sociales: Instagram y Facebook. ¡No dudes en seguirnos!
No obstante, desde Artesanos Peñas Negras siempre ofrecemos los mismos consejos. Si de queso se trata, por favor, deja a un lado la lectura y pasa directamente a la acción probando nuestros quesos. En ese momento descubrirás la procedencia de nuestra verdadera pasión.
Finalmente, si las horas de lectura, nuestros post de fotografía, recetas artesanales y cata de quesos no han sido suficiente para saciar las necesidades de conocimiento de este ecosistema que nos rodea, ofrecemos una última alternativa. ¡Ponte en contacto con nosotros, concierta una cita y ven a conocer nuestras instalaciones! Estaremos encantados de recibir visitas y explicar todo nuestro proceso productivo, desde la recepción de leche, hasta las cámaras de maduración.