El Blog del queso Manchego
Bienvenidos al blog del queso Manchego. En este lugar podrás encontrar todo tipo de artículos y novedades relacionadas con el apasionante mundo del queso, así como las principales noticias que acontecen en nuestra empresa. De este modo, seremos capaces de contaros una pequeña parte de nuestro día a día, transmitiros nuestros sentimientos hacia este producto, sus características y los principales efectos que tiene en nuestra sociedad.
Queso frito: una deliciosa tentación
El queso frito es una auténtica delicia culinaria, capaz de conquistar los paladares más exigentes. En este artículo desentrañaremos los secretos de una receta de cocina que va más allá de lo común y nos sumergiremos en la preparación de quesos fritos que te...
¿Qué vitaminas tiene el queso?
El queso, aparte de una delicia, es un tesoro nutricional. Este lácteo versátil no sólo complementa los platos, sino que también puede beneficiar tu salud gracias a las propiedades nutricionales del queso. Saber qué vitaminas tiene el queso te ayudará en su elección....
¿Qué pasa si comes queso con moho? Explorando mitos y realidades
A la hora de comprar queso es importante calcular el tiempo que pasa desde que lo abres por primera vez hasta que lo terminas. Una consecuencia de demorar este periodo es acabar teniendo un queso con moho. Seguro que, alguna vez, has visto unas motitas de este hongo y...
Quesos de oveja y colesterol: desmitificando el mito
¿Te preocupa la relación entre los quesos de oveja y el colesterol? ¿Te impide eso comprar queso? ¡Pues que deje de hacerlo! Queremos romper una lanza en favor de un alimento con tantos beneficios como es el queso. Con un sabor rico y cremoso, queremos explicarte en...
Queso con menos calorías: delicioso y ligero
El queso con menos calorías es la opción perfecta para los amantes de los quesos que buscan reducir su ingestión total de grasa. Así, si estás buscando opciones más ligeras y saludables, esta es una que puedes incluir en tu dieta. Ahora bien, ¿cuáles son esos quesos?...
Queso con menos grasa: sabor sin compromiso
Si estás buscando un queso con menos grasa y más saludables que mantenga todo su sabor, acabas de encontrarlo. Y es que queremos aprovechar para ofrecerte aquí una opción más ligera pero cargada de sabor. Esta es la elección perfecta para los que quieren disfrutar de...
Queso con más proteínas
¿Quieres conocer cuáles son los quesos con más proteínas? Vamos a solucionar la duda sobre este tipo de producto. Te contaremos cuál es el queso con más proteínas, para que puedas comer el contenido de proteínas que deseas y disfrutar del mundo de los quesos. Comprar...
Cómo conservar el queso fresco y disfrutar de su sabor durante más tiempo
En este artículo vamos a explicarte cómo conservar el queso fresco para mantener su sabor y calidad. Si sigues leyendo, tu queso estará en el mejor estado posible con las indicaciones que te vamos a facilitar. El objetivo es que tengas queso fresco por más tiempo. En...
Ingredientes del queso manchego
Comprar queso es cada vez más habitual debido al gran sabor que tiene este alimento y lo fácil que es combinarlo con multitud de platos. En este sentido, entender los ingredientes del queso manchego te permitirá elegir adecuadamente productos que sean de calidad. Por...
Propiedades del queso manchego
Las propiedades del queso manchego no te dejarán indiferente. El sabor valor nutricional y cultural del lácteo se han convertido en motivos de su alto consumo. En este artículo verás por qué conocer la importancia de las propiedades del queso manchego influye a la...
El objetivo del blog del queso Manchego es captar la atención de todos los amantes del queso. En caso de que haya sido así y estas entradas te hayan sabido a poco, tenemos contenido más amplio en nuestras redes sociales: Instagram y Facebook. ¡No dudes en seguirnos!
No obstante, desde Artesanos Peñas Negras siempre ofrecemos los mismos consejos. Si de queso se trata, por favor, deja a un lado la lectura y pasa directamente a la acción probando nuestros quesos. En ese momento descubrirás la procedencia de nuestra verdadera pasión.
Finalmente, si las horas de lectura, nuestros post de fotografía, recetas artesanales y cata de quesos no han sido suficiente para saciar las necesidades de conocimiento de este ecosistema que nos rodea, ofrecemos una última alternativa. ¡Ponte en contacto con nosotros, concierta una cita y ven a conocer nuestras instalaciones! Estaremos encantados de recibir visitas y explicar todo nuestro proceso productivo, desde la recepción de leche, hasta las cámaras de maduración.