El Blog del queso Manchego

Bienvenidos al blog del queso Manchego. En este lugar podrás encontrar todo tipo de artículos y novedades relacionadas con el apasionante mundo del queso, así como las principales noticias que acontecen en nuestra empresa. De este modo, seremos capaces de contaros una pequeña parte de nuestro día a día, transmitiros nuestros sentimientos hacia este producto, sus características y los principales efectos que tiene en nuestra sociedad.

Empanadillas de cecina y queso de cabra

Empanadillas de cecina y queso de cabra

¿Vas a comprar queso? ¿Te gustaría hacer una receta de cocina tradicional de León? Entonces prueba las empanadillas de cecina y queso de cabra. Para que te salgan con un sabor de lo más auténtico, te recomendamos comprar el queso de cabra de Monte Noguera que...

Receta de croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada

Receta de croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada

Aprende cómo hacer croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada. ¿Vas a comprar queso pronto? Si es así, no te olvides de comprar queso de cabra como ingrediente para una de las recetas de cocina más ricas: las croquetas. Concretamente, con unas croquetas de...

Receta de quiche de espinacas y queso de cabra

Receta de quiche de espinacas y queso de cabra

¡Qué rica es la quiche de espinacas y queso de cabra! Y es una receta fácil de preparar. Además, si la haces tú en vez de comprarla obtendrás un producto mucho más sano y natural. Podrás comprar el queso que prefieras, las espinacas frescas, utilizar aceite de oliva...

Cómo hacer queso de cabra a la plancha

Cómo hacer queso de cabra a la plancha

Parece una receta fácil, pero ves que el queso se derrite, se quema... incluso aunque hayas decidido comprar el queso adecuado para ello. Por eso, hoy te enseñaremos cómo hacer queso de cabra a la plancha como los profesionales. ¡Pruébalo si vas a comprar nuestro...

Ensalada de espinacas y queso de cabra

Ensalada de espinacas y queso de cabra

¿Sueles comprar queso habitualmente? Si es así, te animamos a comprar queso de cabra en nuestra web. El motivo no es otro que convertirlo en el ingrediente ideal para una receta fácil como la que te proponemos: una exquisita y saludable ensalada de espinacas y queso...

Receta de tarta de queso de cabra

Receta de tarta de queso de cabra

Casi todos hemos probado alguna vez una tarta de queso. Pero pocos hemos podido degustar una tarta de queso de cabra, ¡y es todavía mejor! Prueba a preparar esta receta de tarta de queso de cabra. Ya sabes que en nuestra web puedes comprar el queso que necesitas para...

Cómo hacer fondue de queso

Cómo hacer fondue de queso

¿Vas a comprar queso en nuestra tienda online? ¡Entonces puedes preparar una fondue de queso! No es necesario que sea de quesos suizo, te aseguramos que con nuestro queso artesanal sabrá de maravilla. Descubre cómo hacer fondue de queso con nuestra receta tradicional....

Empanadillas de queso y jamón

Empanadillas de queso y jamón

¡Anímate a preparar unas empanadillas de queso y jamón! Hechas al horno son muy ricas, fáciles de preparar y uno de los aperitivos que más gusta a los niños. En nuestra tienda online podrás comprar el queso con el que prefieras prepararlas. No importa que sea queso...

Cómo hacer risotto de queso

Cómo hacer risotto de queso

¡Disfruta del arroz y de una forma diferente! Con nuestra receta de risotto de queso. Así que, si vas a comprar queso en nuestra tienda de quesos online, ten en cuenta esta deliciosa receta de cocina italiana en la que también apreciarás los aromas de nuestro queso...

Cómo hacer salsa de queso para acompañar tus platos favoritos

Cómo hacer salsa de queso para acompañar tus platos favoritos

¡El queso es un alimento con mil posibilidades! ¿Sabes cómo hacer salsa de queso? Te encantará aprender cómo hacer salsa de queso casera para acompañar la pasta, dipear con nachos y sorprender a tus comensales con salsas y guarniciones de lujo hechas con una receta...

El objetivo del blog del queso Manchego es captar la atención de todos los amantes del queso. En caso de que haya sido así y estas entradas te hayan sabido a poco, tenemos contenido más amplio en nuestras redes sociales: Instagram y Facebook. ¡No dudes en seguirnos!

No obstante, desde Artesanos Peñas Negras siempre ofrecemos los mismos consejos. Si de queso se trata, por favor, deja a un lado la lectura y pasa directamente a la acción probando nuestros quesos. En ese momento descubrirás la procedencia de nuestra verdadera pasión.

Finalmente, si las horas de lectura, nuestros post de fotografía, recetas artesanales y cata de quesos no han sido suficiente para saciar las necesidades de conocimiento de este ecosistema que nos rodea, ofrecemos una última alternativa. ¡Ponte en contacto con nosotros, concierta una cita y ven a conocer nuestras instalaciones! Estaremos encantados de recibir visitas y explicar todo nuestro proceso productivo, desde la recepción de leche, hasta las cámaras de maduración.

 

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