¿Quieres disfrutar de un queso sabroso y con un sabor potente? Nada mejor que comprar queso a base de leche de cabra y realizar aperitivos con queso de cabra y deliciosas combinaciones para disfrutar de todos sus matices de sabor. Saber con qué acompañar el queso de cabra te permitirá contar con multitud de combinaciones para disfrutar en tus comidas o eventos en casa.
Popularidad del queso de cabra en nuestra gastronomía
Los quesos de cabra cuentan con una gran aceptación debido a su sabor y posibilidades. La popularidad del queso de cabra en nuestra gastronomía se basa en sus orígenes y el respeto a la tradición, con el objetivo de elaborar un producto de primera calidad que se pueda combinar y acompañar de una gran variedad de productos.
Partiendo de la leche de cabra, se pueden elaborar una gran variedad de opciones con matices muy diferentes. Los quesos manchegos son toda una referencia a nivel nacional. Y el queso de cabra tampoco es una excepción. En nuestra quesería contamos con diferentes premios para nuestros quesos artesanales. Al comprar queso de cabra en nuestra web, podrás comer nuestras premiadas variedades.
Nuestros quesos tradicionales mantienen el respeto a los orígenes y a una forma de hacer las cosas única y diferenciada. Al comprar queso manchego en cualquiera de las variedades que te ofrecemos, contribuirás a entender el queso de una manera respetuosa y valorar el esfuerzo de un trabajo bien hecho.
Combinaciones clásicas con queso de cabra
Una vez tengas en tu mano alguna de las variedades de cabra de nuestra tienda de quesos llega el momento de comenzar con las combinaciones clásicas con queso de cabra. La miel y las nueces son todo un referente. Corta las cuñas finas y añade unos hilos de este líquido dorado y unos frutos secos. Es una combinación de dulce y salado que nunca falla.
Otras recetas que son básicas para sacarle el máximo sabor a este queso son las ensaladas frescas, especialmente durante el verano. Poniendo lechuga, tomate y queso como base, puedes añadirle un par de ingredientes al gusto y un aliño suave que resalte todo el sabor. Otra gran opción como aperitivo es un pan tostado con tomate y queso de cabra coronado con un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra.
Si tienes ganas de una tabla más tradicional apuesta por cortar un par de variedades de queso de cabra y comprar queso de oveja para complementar. Decora con frutos secos, aceitunas negras y tomates cherry o tomates secos al gusto.
Si quieres una opción para presentar un postre, qué mejor que queso con carne de membrillo. Para ello, nada mejor que nuestra variedad de queso de cabra tierno.
Maridajes con queso de cabra que te sorprenderán
Si buscas darle una vuelta y causar una gran sensación a tus invitados puedes probar con estos maridajes con queso de cabra que te sorprenderán. Estas combinaciones más innovadoras y atrevidas marcarán la reunión y provocarán unas sensaciones únicas en los paladares más exigentes.
A la hora de maridar este producto, empieza por las mermeladas exóticas, como la papaya o el mango. Puedes terminar esta combinación dulce salado con rodajas de frutas frescas.
Pero todos estos maridajes sorprendentes comienzan con la elección de vinos específicos que acompañen al queso de cabra con mermelada. Te recomendamos un tinto joven que tenga una buena presencia en boca.
Para terminar estas opciones diferentes puedes elegir el queso de cabra y mermelada de tomate o el salmón ahumado para crear unos deliciosos canapés. Redondea la experiencia con el queso de cabra con cebolla caramelizada. Dale un toque novedoso con unos pistachos machacados.
Recetas con queso de cabra
Llega el momento de las recetas con queso de cabra que te permitirán elaborar platos principales con este ingrediente principal como es el caso de las espinacas y queso de cabra.
Dentro de la ensalada de queso de cabra, la ensalada de canónigos o la ensalada griega son dos opciones más clásicas, pero muy socorridas para los días de calor. Para un aperitivo de queso de cabra puedes optar por unas empanadillas o recurrir a un queso de cabra frito. Por supuesto, no debes de olvidarte de las tostas de queso. Tampoco hace falta que te quedes en lo salado, puedes recurrir a recetas de postres como, por ejemplo, la tarta de queso.
Acompaña tus platos favoritos con nuestra selección de quesos de cabra
En nuestra tienda online encontrarás diferentes variedades de queso de cabra artesanal. ¡Acompaña tus platos favoritos con nuestra selección de quesos de cabra!
Contamos con queso de cabra semicurado, recomendable para su uso en ensaladas. Puedes optar por queso curado de cabra para elaboraciones cocinadas o el queso de cabra tierno para los postres.
Nuestra selección de quesos te permitirá disfrutar del sabor. En nuestro catálogo encontrarás queso de cabra a domicilio de la más alta calidad. Ahora que ya sabes con qué acompañar el queso de cabra, disfruta de nuestro queso fresco de cabra en tus recetas.
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