Castillo Peñas Negras Queso de Oveja Curado al Vino (3 kg aprox)
Queso de oveja curado al vino tinto, elaborado con leche pasteurizada, con un periodo de maduración de 5 a 6 meses.
Un queso con carácter y alma de vino
A través de un proceso exclusivo, inyectamos vino tinto directamente en el interior del queso, logrando que sus sabores y aromas se integren en cada bocado. El resultado es un queso de pasta dura, con un veteado único y un perfil organoléptico sorprendente: notas afrutadas y especiadas del vino se entrelazan con la profundidad láctica y los toques tostados del queso madurado.
Ingredientes y Valores Nutricionales (100g)
Maridaje Perfecto
Notas de cata
Firme y ligeramente quebradiza, con vetas teñidas de vino.
Complejo, con toques de frutos rojos, madera y lácteos evolucionados.
Equilibrio entre la potencia del queso curado y la suavidad del vino, con un retrogusto elegante y persistente.
Let customers speak for us
Llevo muchos años consumiendo estos quesos y nos parecen ( a toda la familia) estupendos. Gracias 😌
He comprado varias veces y siempre hemos recibido el paquete en perfectas condiciones y la calidad de los productos es excelente. Volveremos a comprar seguro y os los recomiendo encarecidamente, son de los mejores que he probado
Muy rico ❤️🌈👍🌹
Está buenísimo, ya lo he comprado varias veces y seguiré comprándolo, no solo está variedad, sino más , de esta marca porque me encanta
excelente queso, vienen en porciones con su aceite, rico rico...
Compre variedades de quesos durantes muchos años. Es la segunda vez que compro, y espero comprar siempre. Nota mil.
