Castillo Peñas Negras Queso de Oveja Tierno con Nueces (3 kg aprox)

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Queso de oveja tierno, elaborado con leche pasteurizada, con un periodo de maduración de 1 semana

Cortado en cuñas
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Intensidad
Suave
Media
Intensa
La fusión perfecta entre cremosidad y frutos secos
Nuestro Queso Tierno de Oveja con Nueces es una delicia para los amantes de los quesos suaves y equilibrados. Con solo 15 días de maduración, conserva toda la frescura y cremosidad de la leche de oveja, mientras que las nueces troceadas incorporadas en su interior aportan una textura crujiente y un sutil toque dulce y tostado.

La combinación de la suavidad del queso tierno con el sabor de las nueces crea un contraste delicioso, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Su pasta es blanca y mantecosa, con trozos de nuez que se integran perfectamente, aportando complejidad y elegancia en cada bocado.
Ingredientes y Valores Nutricionales (100g)
Imagen desde Shopify
Maridaje Perfecto
Ideal con vinos blancos jóvenes, espumosos o sidras artesanas. Perfecto para combinar con miel, frutas frescas o una rebanada de pan de centeno.

Notas de cata

Suave, mantecosa y con el crujiente natural de las nueces.

Fresco y láctico, con notas sutiles de frutos secos.

Dulce y equilibrado, con un final suave y agradablemente cremoso.

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